Outdoor Cuneo Alps

Valley italian alps

Un territoire intact où se croisent histoire et art, langue et traditions. Les villages alpins en pierre et aux toits d'ardoise, comme Bellino et Chianale, sont les témoins silencieux d'un passé millénaire. Dans le village de Bellino, le passage du temps est marqué par les anciens cadrans solaires qui ornent les façades de nombreux bâtiments.

 

Une vallée liée aux coutumes et traditions d'origine occitane. Le musée du costume de Chianale mérite une visite, avec une riche documentation sur les costumes de la vallée et les produits de l'artisanat textile. La terre d'un artisanat florissant, avec ses nombreux ateliers de bois, où de grands maîtres fabriquent de charmants meubles rustiques et les célèbres harpes de Piasco. Les amoureux de la nature seront enchantés par la forêt d'Alevé, la plus grande étendue de pins parasols d'Europe.

La région se développe le long d'une large vallée, formée de pentes douces et de bois denses sur 60 km de route menant de Verzuolo à Colle dell'Agnello. Une vallée ombragée et luxuriante, riche en attractions touristiques, à commencer par le fond de la vallée et les petites villes que l'on rencontre en montant, comme Piasco, Rossana et Melle, avec leurs trésors architecturaux et leurs savoureuses spécialités gastronomiques.

Parmi les vallées occitanes, celle-ci a su conserver son patrimoine culturel et linguistique : il suffit de penser au Bahío de Sampeyre, certainement le festival le plus représentatif de la culture occitane en Italie. Vieux de mille ans, le Bahío rappelle l'expulsion définitive des pilleurs sarrasins des vallées alpines et est célébré tous les cinq ans (la prochaine édition en 2017) pendant la période du Carnaval.

A Sampeyre, dans la haute vallée, et à Costigliole Saluzzo et Verzuolo, les deux villes du fond de la vallée dominées par leurs châteaux respectifs, de précieux témoignages artistiques valorisent le territoire. Les villages alpins aux toits de pierre et d'ardoise, comme Chianale et Bellino, nous permettent de redécouvrir l'histoire de terres frontalières, fortement fières de leur autonomie, réceptacle des mouvements protestants et anticléricaux. Les amoureux de la nature pourront profiter de nombreuses et agréables randonnées, dont une dans la forêt d'Alevé, la plus grande extension de pins parasols d'Europe, et admirer des vues imprenables sur Monviso et les sommets de trois mille mètres des Alpes Cottiennes depuis le Colle di Sampeyre.

La vallée de la Varaita est aussi la terre des artisans du bois avec des ateliers disséminés dans chaque village, des céramiques de Rore, produites selon des modèles anciens, des harpes de Piasco, célèbres dans le monde entier. Sans parler des spécialités gastronomiques et des fruits et légumes : ravioles (gnocchi allongés), pain, tumin (fromage frais) de Melle, raisins et vin Quagliano, châtaignes, pommes, herbes aromatiques...


Comment s'y rendre
De l'autoroute A6 Turin-Savona : sortir au péage de Marene ou de Fossano, puis suivre les indications pour Verzuolo-Costigliole.
En arrivant de Colle di Tenda : à Cuneo, continuer vers Busca et Costigliole.

Foires et événements
- Casteldelfino - Fête des pommes et des herbes aromatiques - août
- Costigliole Saluzzo - Fête du raisin de Quagliano - Septembre
- Frassino - Foire des produits occitans - août
- Melle - Festival Tumin - Août
- Rossana, Piasco et Venasca - Fête de la châtaigne - octobre

Office du tourisme
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www.vallevaraita.cn.it