WHERE TO EAT

Lasciatevi catturare dal gusto e dai sapori

Consultate l’elenco dei nostri ristoranti, locali semplici ed essenziali, ristoranti raffinati ed eleganti o luoghi dall’atmosfera tipica delle zone di montagna: in ogni ambiente troverete sempre un servizio cordiale, un ‘ampia scelta di piatti tipici e una cucina che ha saputo coniugare rispetto delle tradizioni con ricercatezza e raffinatezza

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TRATTORIA ROMA

Via Roma, 14, Cuneo, Piemonte,
+39 0171 696206

Sales price



Description

Trattoria Roma adheres to Alleanza tra i Cuochi e i Presìdi Slow Food (Alliance between Chefs and Slow Food Presidia
Chiocciola Osteria d’Italia Slow Food 2015


PRICE: from €28.00 to €40.00

CREDIT CARDS: Visa-debit card

SEATING: 50

BOOKING: recommended

SPECIALITIES: Finanziera (boiled entrails, gizzards, cocks’ combs and chicken livers), stewed tripe, all pasta is freshly homemade, biancostato del Roma (flank steak) (we serve the meat of the Consorzio Allevatori “La Granda” farmers consortium–Presidio Slow Food), goat Fiordilatte ice cream and traditional Piedmontese desserts.


WINES: over 200 labels of wines mainly from the area, but also from other areas and international ones. More than 50 wines are served by the glass.

CLOSED: generally closed on Sunday evening and Monday.
Call for special openings

HOLIDAYS: Variable

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