STAGIONATURA MARCHISIO

Nel prestigioso ex albergo Grand Hotel Radium, immerso nella fresca pineta della località di Lurisia, vengono oggi prodotti e stagionati prelibati Prosciutti Crudi di Montagna.

La Stagionatura Marchisio di Lurisia offre la possibilità di partecipare a visite guidate dello stabilimento produttivo per scoprire tutti i “segreti” della produzione del Prosciutto di Montagna Lurisia.
Dalla salatura delle cosce, alle varie fasi di stagionatura, fino ad arrivare ai profumi sprigionati dal prodotto finito e al gusto e aroma unici donati dalla stagionatura di Montagna, seguirete passo a passo la nascita dei prodotti e vivrete parte della loro storia.
Al termine della visita guidata sarà offerta una degustazione dei prodotti della Stagionatura Marchisio, accompagnato da acqua di Lurisia e un calice di vino.
Venite a trovarci e lasciatevi conquistare dal gusto di montagna!

Per maggiori informazioni consultare il sito www.stagionaturamarchisio.it